漫画 陶小莫
近日,多位读者报料称,商务连锁酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾,还有多种“用途”。记者应聘该酒店服务员,暗访发现,其确实存在用毛巾或浴巾代替抹布,清理完马桶污渍后,再擦茶杯,清洗后又挂在宾馆卫生间,供客人擦脸、裹身等情况。(8月18日《新京报》)
一条浴巾,先是客人用以洗浴和裹身,之后服务员用它擦马桶,然后擦地板,再擦茶杯,最后清洗下再供客人洗浴。如此“循环利用”,该有多少有害细菌在酒店里恣意繁殖与“飞舞”?这样的酒店别说是入住,就是想一想,都会让人恶心。
然而,事实上,酒店并不缺客人,甚至入住率100%,天天爆满。这显然是酒店“萝卜快了不洗泥”的服务态度和方式存在的重要原因之一。但更重要之处显然在于,浴巾擦马桶、擦地板再擦茶杯尽管让人恶心,却是客人看不见的。当“眼不见为净”成了服务员的工作态度,再加上酒店管理者视而不见的有意纵容,节约成本的利益考量,别说是浴巾擦马桶,就是比这更恶心的事情,服务员和酒店恐怕也是能做得出来的。
也就是说,在供不应求的市场环境下,在服务员图省事图方便,而酒店图利的现实中,单纯依靠服务员的职业道德,依靠酒店的自律等,已经无法让一条浴巾保持干净了。因为浴巾的脏和恶心,不过是良知脏了、规则坏了的一种表现形式。
既然服务员的职德靠不住,酒店的制度和规定同样不靠谱,那么我们该拿什么来管住酒店的一条浴巾呢?这时候人们往往会想到行业协会、卫生管理部门等,但专业人士又说了:“星级酒店、快捷酒店等在清扫客房时该如何正确使用抹布?目前国内并没有统一的标准细则,往往依赖于行业自律”。乍一看,这明明是兜了一圈又回到了原点。但事实上,相关问题的症结却也已经暴露了出来:如何正确使用抹布没有统一的标准细则。
“没有标准细则”也说明了一定问题,催促我们反思:既然没有,那么就有必要抓紧制定。比如一些饭店协会等,有必要出于酒店长远发展的考虑,制定相关内部执行标准,明确浴巾与抹布的差别;同时,国家卫生等管理部门,也有必要出于保护消费者健康与权益的目的,完善相关管理标准,拿出相关处罚措施来,鼓励消费者举报,对类似行为做到露头就打。
刘鹏 |