据报道：21日晚，上海电视台“七分之一”节目曝光沪上炒货市场乱象。不少炒货存在违法使用食品添加剂现象，暗访镜头让人触目惊心，上海质监部门连夜对申城炒货生产企业进行抽检。

如今食品行业毒祸无穷，毒奶粉，毒饺子，毒面粉，毒瓜子满天飞，但归根到底是制毒者的良心坏了，是其没有了道德和诚信，因而拿生命赌明天，拿生命当儿戏，拿生命为自己挣钱。

如今在越来越丰富瓜子的品种中，诸如菊花味、红茶味、绿茶味等，看上去很美丽，很好看，但吃起来是否健康？却让消费者担忧，而且就是在消费者王先生买了一袋绿茶瓜子后肉眼都能看出明显绿色，仔细一看，才清楚地看出是染色瓜子。

染色瓜子有毒，对身心健康有危害，对生命有危险，对此，大家都知道，那么又是谁在生产染色瓜子？染色瓜子污染了谁？其实污染了商家的良心，污染了商家的道德，污染了商家的诚信，正如此，其才不顾一切，尤其是不顾生命安全，不顾消费者的生命，生产和制造染色瓜子，达到利益最大化。

对此，我们应该说不，而且要对商家的良心进行洗白，不能让染色瓜子再污染了商家的良心，没有了良心，就没有了诚信，更没有了道德，我们的食品就没有了安全，只有让商家多一份良心，我们的食品才安全，社会也安全，吃起来放心，端起饭碗才不怕。（董蓉）