近日，国务院法制办公室在其官网上公布了《粮食法（征求意见稿）》。意见稿规定，任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。（4月9日《京江晚报》）

　许多人士对转基因食品异常敏感，采访到的民众无不对转基因食品说“不”。笔者也曾看过多篇有关转基因食品的文章，不赞成者居多。但事情的发展就是这样诡谲，明明多数人反对，可是在不知不觉中，转基因食品已悄悄地侵入到我们的食品中，让人防不胜防。

　笔者特意查了一下有关转基因食品的资料。转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。它与常规杂交育种有相似之处，杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而转基因是选取最有用的一小段基因转移。但最重要的一点，它不是自然产生的，是人为的，可以说是违背自然的。肯定会对自然环境产生影响，短期看不出来，长期效应谁也搞不清。

　因此，国家对转基因食品实行严格监管，规定任何单位和个人不得擅自在主要粮食品种上应用转基因技术。既然“不得擅自”，必然有获批食品问世，那么吃点符合国家规定的转基因食品想必影响不大。因此，普通人也没必要对转基因食品“谈虎色变”，关键的还是有关部门要把好市场准入关。