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监管月饼要赶早,莫要等到月儿圆

发布时间:2011-09-11 10:25  来源:新华每日电讯 【字体:放大 缩小 默认

 9月7日,云南省质监局通报了2011年中秋月饼质量监督专项抽查结果,经检验,此次月饼企业抽查合格率为95.54%,产品批量实物质量抽查合格率为98.01%。今年云南省月饼产品质量较为稳定,但仍存在产品微生物指标超标、超范围使用着色剂等问题。此外,有15款月饼被曝质量抽查不合格。(9月8日《云南信息报》)

 问题食品层出不穷,人们不得不担心月饼安全。可老百姓不是这方面的专家,也没有孙悟空那样的火眼金睛,面对市场上琳琅满目的月饼,看得眼花缭乱,还真不好买。可到头来,不买不行,只好看广告、听宣传,大致了解下牌子、包装、价格什么的,跟着感觉走就买了,至于是否安全,只能“听天由命”。

 月饼是食品,更是商品。要确保老百姓买得放心,吃得安心,就需要监管跑在前面。一方面敦促企业生产合格的月饼,一方面为以防万一,还必须随时跟踪检查。总而言之,就是不让问题月饼流入市场,进入百姓家,入了百姓口。

 老百姓这样期待,职责也应该如此,可监管起来就不是这么回事。你瞧瞧,月饼早就上市了,而一上市老百姓就开始选购,要么提前买了送亲朋好友,要么为自家准备,更有甚者可能月饼都吃了好几回了。现在离中秋节也就剩几天了,多数家庭都买好月饼了。从公布的问题月饼“黑名单”看,最早的产于7月初,多数产于8月中旬,也就是说,都卖了两个月,最短的也有10多天了,想必已经卖出去很多。现在公布“黑名单”,显然效果不如提前十天半个月公布。提前监管、公布,不仅能大大减少消费者买到问题月饼的几率,也能震慑那些生产问题月饼的不良商家,一举数得。这也说明,还存在监管滞后的问题。

 当然,云南省质监局抽查并公布了月饼“黑名单”,说明他们还在作为。而其他不少地方,人们并没看到相关监管部门发布类似监管信息,是真的当地市场的月饼没问题还是监管部门不作为?  

 说一千道一万,别等月饼卖得差不多了,甚至中秋都到了才想着监管一下,才公布“黑名单”,这恐怕是事后诸葛亮了。监管,更应该跑在前面。(李万友)

(作者:  责任编辑:李斌
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