近来，在报纸上接连读到“别买”某种问题食品的新闻：《京江晚报》刊载消息《“粗白齐”的豆芽最好别买》，南京一家日报也刊发消息《专家提醒：“内外有别”的姜别买》。他们不约而同地将“别买”写进标题，而且在新闻中或有行家“支招”，或有专家“指点”，提醒广大消费者如何辨别问题食品，避免上当，学会拒问题食品于家门之外。

　“别买”式新闻的见于报端，并非始自今日，从中折射出媒体在不断增强舆论监督力度。眼下，这样的新闻之所以又多起来，与目前食品安全形势不容乐观大有关联。媒体关注民生、强化服务功能，直截了当提醒公众“别买”某种问题食品，只是事情的一个方面。实际上，媒体对食品安全事件予以曝光，将那些食品行业“潜规则”置于光天化日之下，又何尝不是在更深层次上，向消费者发出“别买”的提醒？一次次“别买”的提醒，让广大消费者深深受益，不仅能减轻甚至避免自家的“菜篮子”、“油瓶子”、“米袋子”受到污染，而且能在日常生活中，时时绷紧食品安全这根弦。

　但是，更要看到，面对问题食品接二连三、肆无忌惮地出现，尤其是诸如“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”、“水银刀鱼”的汹汹而来，光靠“别买”的提醒，还是难以让百姓买得放心，吃得安心的。

　毋庸讳言，“别买”只是治标之举，相伴的“提醒”也有着“水来土掩”的无奈。尽管如此，可以确信的是，“别买”的提醒其实也正在提醒我们：把握治本之道，完善相关制度，强化日常监管，加大违法成本，才能有力、有效地遏制食品安全问题上升的势头。

　　曹德璋