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专家凭啥说“龙虾无毒,吃者有病”

发布时间:2010-08-28 07:00  来源:新华网 【字体:放大 缩小 默认

无毒龙虾来了 张兮兮/图

温国鹏

南京市疾病预防控制中心主任李解权说,“横纹肌溶解症说是‘洗虾粉’惹的祸,我们认为不可能。”疾控部门一名专家质疑说,从南京人每天吃龙虾的数量看,目前20-30个人发病比例依旧还算是比较小的,属于散发,他怀疑还是和人的体质有关。(扬子晚报8月24日)

先是有专家说“横纹肌溶解症不可能是‘洗虾粉’惹的祸”,我们都笑了,在这个大家已经被致病小龙虾吓得胆战心惊的时刻,难得有这么个可笑的事情放松一下我们紧张的神经。又有专家说“致病原因可能与个人的体质有关”,我们都哭了,闹了半天,吃小龙虾出现“肌溶解”,不怨天不怨地,更不能埋怨不良商贩乱用“洗虾粉”,归根结底还是咱自己没口福,享受不了小龙虾。

难为专家了,难为你总是有本事让我们又哭又笑甚至是哭笑不得。照你这意思,这起备受公众关注的事件根本就无关什么食品安全,而是事关个人体质。那我们就不明白了:这些吃小龙虾致病的市民又不是第一次吃,为什么原来没事,这一次却突然间因体质问题发病了?再说了,吃小龙虾就能吃出“肌溶解”,这样的体质也未免太特殊了吧?不可思议的是,具有这样特殊体质的市民居然一下子冒出了好几十个,更让人惊奇的是,他们还像约好了一样,几乎是同时吃了小龙虾犯了病。这么多比中彩票都困难的事情经专家一说,就这么巧合地碰在了一起,冲击公众的眼球,看来大家的运气还真不是一般的好。

小龙虾致病的原因到底何在,官方说正在调查,可调查结果还没出来的时候,专家却已经开始站出来造舆论了,偏偏专家的解释还和公众的认知之间差了十万八千里。我们并不是非逼着专家证明小龙虾有问题,但起码,你要想说服我们,也得先拿出令人信服的证据证明小龙虾没问题吧?哪能想当然地就把责任推到市民体质上?

市民吃小龙虾吃进了医院,到底是怪不良商贩乱用“洗虾粉”、怪政府监管部门监管不力,还是怪市民自己没那口福,请专家等有了确切的结论,能消除公众的合理怀疑之后再说吧,别这么早就撇清责任,甚至倒打一耙。民众可能再一次被食品安全的现状吓破了胆,可脑子却没糊涂。

(作者:  责任编辑:李斌
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